祁鯤是河南省安陽人，高級工程師，享受國務院特殊津貼專家。他于1989年提出亞臨界低溫萃取技術的初步構想，并在此后36年中持續(xù)研發(fā)與推廣，成功將技術應用于工業(yè)生產(chǎn)�，F(xiàn)任河南省亞臨界生物技術有限公司董事長，并擔任河南省亞臨界博士后工作站主任、亞臨界萃取工程技術中心主任等職。其研究成果獲得國家技術發(fā)明二等獎1項及省部級獎項9項，并主編《亞臨界生物萃取技術及應用》等專著。

　　亞臨界萃取技術原理及優(yōu)勢

　　亞臨界低溫萃取技術利用亞臨界流體（如丙烷、丁烷等）作為溶劑，在低溫（高于溶劑沸點但低于臨界溫度）、低壓的密閉環(huán)境中，通過分子擴散作用提取物料中的脂溶性成分。萃取完成后，通過減壓蒸發(fā)實現(xiàn)溶劑與產(chǎn)物的分離，避免高溫對活性成分的破壞。

　　亞臨界低溫萃取技術優(yōu)勢：1、環(huán)保安全：使用無毒、無害的有機溶劑丁烷、丙烷替代傳統(tǒng)己烷等溶劑，減少環(huán)境污染；2、成分保護：低溫環(huán)境避免熱敏性成分（如中藥材活性物質(zhì)、植物蛋白、*精油等）的氧化或變性，保留其生物活性；3、節(jié)能：運行成本低，適合大規(guī)模工業(yè)化生產(chǎn)，且溶劑可循環(huán)利用。

　　技術研發(fā)歷程

　　祁鯤自1989年起在河南省安陽市開展亞臨界萃取技術試驗，逐步構建了完整的工藝體系及成套設備。在逾百種生物物料中驗證了技術的適用性，部分成果已實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。例如：小麥胚芽生產(chǎn)線、核桃油生產(chǎn)線、茶籽油生產(chǎn)線、萬壽菊生產(chǎn)線、黃粉蟲生產(chǎn)線等等。

　　關鍵創(chuàng)新點

　　溶劑體系革新：以丙烷、丁烷為主的液化烴溶劑，替代傳統(tǒng)己烷，顯著降低生產(chǎn)風險并提升萃取效率。標準化建設：制定亞臨界萃取溶劑標準，推動行業(yè)規(guī)范化發(fā)展�？珙I域應用：拓展技術至中藥材、食品加工（如植物油脂提取）、化妝品原料提取等多個領域。

　　亞臨界萃取技術經(jīng)過36年發(fā)展已廣泛應用于植物油脂、植物精油、色素、昆蟲、香辛料、中藥材等有效成分提取，已建成生產(chǎn)線200余套，是超臨界萃取技術后的創(chuàng)新性成果。